С Е К Р Е Т Ы Д А Ч Н И Ц Ы
Живем на юге России, в Астрахани. Всю сознательную жизнь имели дачу.
Летом много тепла и света, поэтому все хорошо растет. Чтобы получать богатый урожай
использовали разные «секреты», а соседи говорили, что мы знаем какое –то «слово»
Сейчас заниматься дачей стало не под силу, поэтому хочется, чтобы эти «секреты»
кому-нибудь помогли вырастить урожай на удивление соседям.
СЕКРЕТ № 1 - ОБ ОГУРЦАХ.
Погода в Астрахани летом жаркая , а огурцы любят прохладу. Чтобы они хорошо и долго плодоносили мы осенью (можно ранней весной) меняли землю. Огурцы выращивали в бороздах. На глубину лопаты вынимали землю, а потом засыпали туда дерновую.
И все, хороший урожай был обеспечен. Ничем не подкармливали все лето. То есть ели и консервировали экологически чистый продукт. Плети огурцов подвешивали на шпалеры.
Удобно собирать, плоды чистые, нет гнилых. Всегда сажали районированные сорта.
Сейчас очень много разных семян. Но лучше других «Феникс» - возрождающийся.
Все лето отрастают новые плети, которые плодоносят до заморозков. Правда, собирать плоды надо через 1 – 2 дня, иначе перерастут.
СЕКРЕТ № 2 - О ЛУКЕ
Из-за жаркой летней погоды многие дачники лук совсем не выращивают. Это напрасно.
Лук растет замечательно и более крупный, чем в средней полосе России. Нельзя сажать лук осенью. Потому что на большую глубину –посадишь -будет мелкий. Посадишь правильно, то есть над землей почти половина луковки –вымерзнет. Ранней весной , как только позволяли погодные условия, высаживали лук в грядки. Это холодостойкое растение не боится весенних заморозков. Спокойно выдерживает 2-3 градуса мороза.
Примерно до середины июня следили за чистотой посева, так как лук требователен к интенсивному освещению. Все сорняки удалялись во – время. Со второй половины июня грядки с луком не пропалывали совсем. Сорняки прикрывали лук от палящего солнца и он опять хорошо рос. В первую декаду августа лук выдергивали и заплетали в косы. Подвешивали сушится на ветерке. Через неделю отстригали ботву и ставили в ящиках в гараж. Хранился таким образом выращенный лук до нового урожая. Имея дачу, никогда не покупали лук , всегда ели свой. Попробуйте, и убедитесь сами.
СЕКРЕТ № 3 - О МОРКОВИ
Многие астраханские дачники отказываются выращивать морковь, объясняя, что это огородная культура средней полосы России. Ничего подобного. Морковь прекрасно растет и на юге . Но технология выращивания сложнее, чем у лука. Начнем с семян.
Не получается хороший урожай, если семена выращены на своей даче. Лучше купить. Но не на базаре, а в специализированных магазинах. Хоть какая-то гарантия есть.
Сажать морковь, как и лук надо рано. Можно в один день. Не сажайте морковь на большую глубину – не взойдет. После посадки закройте посев черной пленкой на две недели. Тепло и влажно. Через 2 недели пленку снимаем. К концу третьей недели появятся всходы, появится необходимость поливать. Здесь надо быть очень осторожным. Семена посажены мелко можно полить так, что их не останется в грядке. Лучше всего производить полив через ткань. Старыми простынями укрываем грядку и поливаем.
Всхожесть будет отличная. Через 2 недели морковь надо проредить. Между двумя растениями должен поместится спичечный коробок. И тогда у вас с одной стандартной грядки вам хватит моркови на все лето и для консервирования тоже.
Чтобы морковь была и осенью надо посадить её в конце мая. Вся технология та же, только не надо использовать черную пленку. Грядку закрываем старыми простынями сразу же после посадки. Вторая грядка обеспечит вас плодами осенью и зимой.
Удачи вам в получении богатого урожая, очень надеюсь, что Вам помогут мои секреты дачницы.
1 октября 2010г. Зинаида.
